Modal Meniaga

Tinggalkan Jejak

ONLINE SHOPPING

Followers

MONTOK.GEBU.MANTAP.DALAM.5HARI

Tuan Tanah

My photo
PERAK, Malaysia
Do email if there any inquiries chubbypurplepie@gmail.com

SWEET CAN D CUP

SWEET CAN D CUP
Klik gambar untuk whatsapp dan order

SCDC SUPER SERUM

SCDC SUPER SERUM
Klik gambar untuk whatsapp dan order

RANGKAIAN PRODUK BUST UP EXPRESS

RANGKAIAN PRODUK BUST UP EXPRESS
Klik gambar untuk whatsapp dan order

BUST UP EXPRESS PREMIUM PINK (JAMU MODEN)

BUST UP EXPRESS PREMIUM PINK (JAMU MODEN)
Klik gambar untuk whatsapp dan order

BUST UP EXPRESS PURPLE 7 STEM CELL

BUST UP EXPRESS PURPLE 7 STEM CELL
Klik gambar untuk whatsapp dan order

Sunday, April 1, 2018

RESEPI KIMBAP AYAM / DAGING MUDAH DAN SEDAP



Assalamualaikum semua..

Wahh, tengok last entri adalah pada tahun 2016??
Memang dah bersarang betul lah blog ni..

Mianhaeeee..

Tetiba mianhae kann, apakah??
Mentang-mentanglah tajuk ada kaitan dengan korea, yang keluar pun nak korea jugekk.

Mianhae tu maaf dalam bahasa korea.

Yelah kan, sesejak jadi minah K-Pop, kaki K-Drama, lepas tu hantu K-Variety show ni kan, yang keluar pun semua nak bahasa korea. Halah2 poyo gitu kan. hehe

Okaylah akak taknak lah mengarut panjang-panjang kan.

Back to the tajuk entri.
Hari ni nak share resepi kimbap ala Melayu.
Hehe

Boleh pulak kan, dah melayu yang buat dia punya hasil pun mesti la ala melayu kan, dari segi rasa dia semua.

Kimbap ni sebenarnya dari perkataan korea, kim tu adalah seaweed dan bap tu adalah nasi. Jadi make sense la kan, kimbap ni adalah nasi yang dibaluti dengan seaweed.. gituu.

Resepi ni sebenarnya di ambol dari banyak sources, sorce yang utama adalah dari Youtubers yang terkenal dengan masakan korea iaitu Maangchi. Adik minat sangat dengan Maangchi ni, siap subscribe dan tengok lagi semua resepi2 baru dari Maangchi. Resepi lain yang pernah saya buat dari Maangchi ni ialah Dakganjeong atau nama lain dia Ayam Goreng Kicap korea. Yang ni lain kali saya share ya.

Resepi kimbap ni saya dah cuba dan buat jualan lagi, Alhamdulillah laku dan InshaAllah sedap uolls.
Jom tengok apa resepi dia

(Resepi ini untuk 5 helai seaweed)

Bahan-bahan
250gm Beras short grain (saya guna jenama Sumo)
2 biji telur gred A
4 batang sosej (dibelah 4)
1/2 batang carrot (saya guna carrot Australia, lebih kecil, lembut dan manis)
1 batang timun jepun (Belah 8)

Bahan2 perapan ayam/daging (perap semalaman)
Sebelah isi dada ayam (tanpa tulang dan lemak) / Daging - Dicincang
6 biji bawang putih
Kicap cair, gula, lada sulah, sos tiram (anggarkan semuanya, boleh campur dan rasa dulu sebelum siram dan perap pada ayam)

Langkah-langkah

1. Masak nasi. Lepas nasi masak, perasakan dengan minyak bijan + garam + gula

2. Timun dibelah 2 kemudian dibuang biji tengah tu. Guna sudu untuk scoop dan buang, semudah ABC je ni uolls. Kemudian, belah 4 untuk setiap bahagian, jadi dapat 8 batang

3. Dadarkan telur. Telur diperasakan dengan sedikit garam + gula kemudian kocak sebati. Bila dah goreng telur, hiriskan kasar-kasar, dalam 1cm lebar

4. Kemudian goreng sosej

5. Carrot di hiris panjang-panjang, kemudian diperasakan dengan garam, kemudian tumiskan dengan sedikit minyak bijan yang telah dipanaskan sebentar

6. Kemudian, panaskan sedikit minyak, goreng ayam/daging yang dah diperap. Sampai masak dan garing sedikit, kemudian angkat. Siap



 Dalam gambar tu kita ada nampak tin tuna kan, itu kalau korang nak buat kimbap tuna, boleh guna tuna ayam brand ni ya, tuna mayonis. Bukan yang light tu tau, yang light tu kurang rasa mayonisnya. Dan jangan guna yang jenis pedas dan sewaktu dengannya sebab tuna tu berminyak, nanti kimbap tak jadi sebab berminyak sangat.

Tuna tu korang boleh tambah lagi mayonis untuk rasa yang lebih lazattt. Kiranya kalau nak buat kimbap tuna, korang just tukar daging tu kepada tuna tau, yang bahan lain still sama.

Dah siap bahan semua, koang just gulungkan aje, letak seaweed atas Bamboo mat (jenama Yoshii ada bagi free, beli 3 pek ada 10helai setiap pek dengan harga RM27.50 tak silap dekat AEON, dapat free bamboo mat tu, atau boleh beli kat DIY harga dia RM1 lebih rasanya) tu, kemudian spreadkan nasi atas seaweed berkenaan, dan susun timun, telur, sosej, ayam dan carrot, kemudian gulung.

Dah gulung tu, lumurkan dengan minyak bijan, untuk nampak sikit kimbap kita shining-shining je uolls, kemudian guna pisau yang betul-betul tajam dan potong dalam 1cm jaraknya, haa dapatlah rupa kimbap yang cantik macam kat bawah ni.hehe





 Dan lepas tu, taburkan bijan yang yang di sangai atas kimbap ni, sedia di makan dan di jual.hehe

Cantik kan hasil kimbap ni?hehe
Dulu buat untuk makan aje, sekarang ni kami ada jual juga hujung-hujung minggu buat tambah income.

Korang try la buat, mana tahu boleh buat tambah income juga kan. Hehe. Mula-mula tu memang rasa renyah dan payan nak buat, tapi bila dah lama-lama tu boleh rasa nak buat dia takdelah susah mana, dalam 2jam je dah boleh siap 5 gulung ni. Hehe, dia jadi 2 jam tu sebab nak masak semua inti-inti dia tu tau. Hehe.

Gulung dan potong tu dalam 15 ke 20 minit dah siap, cehhh berlagakkk kan.

Ha, korang jangan lupa cuba tau resepi ni, lepas tu jangan lupa share di bahagian komen tau.

Lain kali kita share resepi lain pulak tau, sebab banyak nak share ni tapi rajinnya tak sampai lagi. Haha.

Sayang korang, okbai

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.

IKLAN

BUST UP EXPRESS PREMIUM

MASALAH YANG SERING IBU ALAMI
Masa anak dara payudara bukan main mantap dan cantik lagi, tapi bila hamil, payudara dah alami perubahan untuk persediaan air susu.

Selepas bersalin dan kekerapan menyusui bayi, payudara mula jatuh kendur dan ada yang alami saiz payudara yang tidak sekata.
Bila tak menyusui bayi, payudara betul-betul jatuh dan tidak anjal disebabkan oleh proses menyusu dan collagen-collagen dalam badan dah hilang!!

BERITA BAIK!!
Kini ibu-ibu boleh tersenyum lebar kerana masalah ini boleh diselesaikan dengan hanya penggunaan BUST UP EXPRESS PREMIUM sahaja!! Sejenis jamu moden yang sedap yang penting berkesan dan berkhasiat.

Bust Up Express membantu payudara dalam:
* Kembalikan kenanjalan
* Besarkan payudara
* Tegang
* Puting bewarna pinkish
* Gebu
* Suami kembali tertawan!

Untuk order dan maklumat lanjut, sila klik, 012-404 8291


Tuesday, May 31, 2016

SELAMAT HARI LAHIR

Allah selamatkan kamu..
Allah selamatkan kamu..
Alahh selamatkan Cik Nurul Ashyikin
Allah selamatkan kamu..

Waahh, selamat hari lahir buat diri sendiri.
Harini 31/5/2015 bertamabah 1 tahun pada umur ni, dah jadi 28 tahun.
Masih single.
Masih mencari peluang yang lebih baik dalam hidup.
Masih mencari arah tujuan hidup.

Harini, a lil bit down.
Stress sana, stress sini.
Bukan sebab kerja, tapi sebab suasana tempat kerja, sebab manusia..
Hati dan perasaan macam tercalar nak melayan kerenah manusia.

Terkadang terasa nak duduk dalam gua sorang diri..
Nak melayan perasaan sorang-sorang diri..
Nak sorang-sorang je.
Tak perlu nak menghadap muka fake setiap hari.
Yang senyum depan mata kita tapi tikam kita semula dekat belakang kita.

Tak perlu nak melayan kerenah manusia..
Yang kadang terasa meluat sehingga terasa muak dan termuntah.
Hampir..

Hari bahagia sendiri, tapi isinya sedih benarr.
Heee..
Tak tahu nak bercerita dengan siapa.
Sebab, kalau cerita last sekali mesti akan cakap, sabar.

Ya SABAR.

Tapi sejauh mana boleh tahan sabar tu?
Agak-agak boleh sakit mental tak satu hari sebab setiap hari asyik bersabar aje.

Allah..
Aku terkadang hanyut.
Lupa yang Allah tu ada setiap kali kita ada masalah.
Allah tak pernah lupa kita, sebab tu Allah nak duga supaya kita ingat semula pada Dia kan..

Hmm..
Again, selamat hari lahir buat diri sendiri.
Semoga panjang umur, dimurahkan rezeki, diberikan rezeki yang baik, dilindungi dan dirahmati Allah selalu.
Amin..

Thanks Google, cantik layout page harini.
^__^


Wednesday, March 23, 2016

EGO

Assalamualaikum..

Tengok tajuk. Nak bebel bebel la harini..


Hemm, kalau dapat kerja dengan kawan sepejabat yang jenis ego tinggi ni payah juga kan. Bukan n ak merungut, tapi kadang-kadang tu memang stress gilerr lah kalau ada orang jenis macam ni yang kerja dengan kita. Duduk 1 tempat pun tak bercakap, tak tegur, ni macam mana nak kira ego kee macam mana?

Padahal sebelum-sebelum ni elok je berkawan, tapi entah mana silap tak bertegur. Kalau dah ego lagi besar dari otak itu la jadinya. Moralnya, buanglah ego tu.. Bila kita ada masalah bincang. Jangan bila ditanya apa masalah diam. Kita duduk 1 tempat, takkan nak bermasam muka. Stresss hakak tauu. Hakak yang tak berkaitan pun terpalit sama. Herghh.

Dah habis bebel. Kbai

Monday, March 7, 2016

RESEPI BROWNIES KEDUT MUDAH SANGAT

Assalamualaikum..

Semalam hakak terlebih rajin. Oh rajinnya bakal bini orang ni kan. Haha. Takpa, takdak calon pun takpa, kata-kata tu kan satu doa? Bila dah hari-hari cakap jadi bini orang, nanti InshaAllah sampai la jodoh tuu kann. Melalut bagi la kat dia. Haha.

Jadi nak dijadikan cerita, adik la yang nak makan sangat brownies. Dia minta kakak dia ni tolong buatkan kat dia. Hakak dia ni pun gigih lah cari resepi buat brownies yang mudah. Nak yang mudah je, janji jadi dan boleh dimakan. Hehe. Kami janji nak buat sama-sama, last-last dia tidur hakak dia sorang je yang buat. Hampeh..

Gigih-gigih google cari resepi, dalam 2 minggu juga lah baru dapat buat brownies ni. Setelah beberapa hujung minggu yang agak busy. Hakak amik resepi dari sini ==> enyabdullah.com . Mudah , senang difaham dan diikuti. Hasil dia? Boleh la dimakan, tak cukup kedut lagi hakak rasa..

BAHAN-BAHAN
400gm Dark Chocolate (guna jenama Beryl's, beli di kedai yang jual barang-barang jual kek, cari kat pasaraya susahhh sangat nak jumpa)

100gm Tepung naik sendiri (Guna blue-key self-rising flour)

30gm serbuk koko (guna van-houten)

120gm Gula perang (boleh guna gula castor, ikut resepi asal 150gm, tapi boleh dikurangkan sampai 100gm sebab gula perang tu pun akak kurangkan dari 170 jadi 120gm)

150gm Butter (guna butter jenama anchor atau president brand president ni lebih mahal tapi akak suka bau dia)

4 biji telur

1 sudu kecil vanilla esen (guna star brand 1penutup = 1 sudu kecil)

Secubit garam kasar

CARA-CARA
1. Satukan tepung dan serbuk koko, kemudian diayak

2. Cairkan dark chocolate dan garam kasar menggunakan kaedah double boiler.

3. Kemudian cairkan butter.

4. Satukan butter yang telah dicairkan, 4 biji telur, gula perang, dan esen vanilla.

5. Kacau keempat-empat bahan tersebut sampai rata semuanya.

6. Kemudian, masukkan tepung+serbuk koko yang telah diayak dan diselang selikan dengan coklat. Simpan coklat untuk di campur akhir sekali. Gaul adunan sampai sebati.

7. Apabila semua sebati, masukkan baki coklat dan kaupkan 2,3 kali

8. Masukkan dalam loyang petak bersaiz 10x10 inci. Gris loyang dengan butter atau guna baking paper, supaya mudah kita nak keluarkan nanti.

9. Bakar adunan dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan suhu 160 darjah celcius. (Panaskan ketuhar dalam 15 minit)

10. Bakar lebih kurang 30-40 minit bergantung pada jenama ketuhar. Hakak bakar dalam 40minit. Cara nak tau brownies kita ni dah masak ke tak adalah dengan guna lidi atau pisau jam, cucuk tengah-tengah brownies, kalau banyak adunan yang melekat, brownies belum masak, bakar beberapa minit lagi, kemudian test lagi kalau sikit adunan yang melekat, dah boleh tutup suis.

11. Bila dah masak, jangan keluarkan dulu, biarkan brownies kita dalam ketuhar selama 15 minit dengan pintu ketuhar direnggangkan sedikit.

12. Kemudian boleh dikeluarkan dan biar sejuk di suhu bilik sebelum boleh dipotong.

13. Sedia dihidang

HASIL DIAA NIII


Sebelum di bakar dalam oven. Adunan dia.


Dah siap, yay!! Kurang sikit kedutnya, tapi memang ada lapisan. Well done Nurul. Hehe


Dah potong kekecik, sedapp.

TIPSSSS
Ini tips yang akak dapat melalui blog Eny Abdullah..

1. Guna coklat masakan yang ada jenama. (contoh Hershey's, Beryl's). Coklat compound jenama ni mudah didapati di kedai yang jual baha-bahan buat cake dan biskut. Ya, akak pun cari kat sana. Rasionalnya guna coklat berjenama ni, bila kita bakar brownies kita akan terbentuk satu lapisan yang shining dan berkedut. Kalau guna coklat jenama biasa, kandungan peratusan koko rendah, yang banyak gula, pewarna, gula aje, jadi brownies kita akan kurang rasa coklat dan takde lapisan kedut yang terbentuk diatasnya. gitulahh, argument dia. hehe

2. Jangan sesekali simpan brownies dalam peti sejuk, ini akan sebabkan brownies kita jadi keras. Simpan di luar, tahan 4 hari. Tapi kalau nak masukkan juga, panaskan brownies dalam microwave sebelum dihidang.

3. Guna butter yang berkualiti. No buttercuppp pleasee, sebab buttercup bukan sejenis butter.. Aku teripu lamaa dah ropenye..

4. Pastikan adunan jangan diadun guna mixer. Guna senduk kayu aje. Brownies ni memang mudah, tak perlu mix lama dan guna mixer bagai. Guna senduk kayu aje. Dah jadi. Adunan tak boleh di mix terlalu lama tau. Janji adunan sebati je dah.

5. Jangan lupa masukkan coklat lastt sekali tau. Lepas semua bahan sebati. Lepas tu kaup sikit2 aje.

6. Resepi brownies yang bagus adalah dengan menggunakan coklat lebih banyak dari tepung. Jadi kita akan dapat hasil brownies yang mampat dan kaya rasa coklat Pehhh sedap. Untuk penggemar coklat boleh la try..berbaloi-baloii.

7. Jangan overbaked brownies. Brownies yang sedap akan rasa moist didalam. Kalau overbaked, brownies kita akan jadi keras dan kering. Jadi masa kita bakar, kena hati-hati tau.

8. bakar guna api atas dan bawah.

KOS PEMBUATAN
Secara keseluruhan, kos pembuatan untuk bahan-bahan dia untuk Mac 2016 ni kan, jom kira.

400gm Coklat compund Beryl's RM7.50 (akak beli 240gm=RM4.50)
30gm serbuk koko van houten RM2.80 (akak beli 70gm RM6.49 kebetulan offer kat aeon masa tuu..dapatla murah, kalau tak harga asal dia RM8)
100gm self rising flour RM0.40 (akak beli 1kg RM4)
150 butter RM5.33 (akak beli anchor 225gm RM8)
4 biji telur RM1.60
120gm gula perang RM0.50 (akak beli 500gm RM1.99)

Ini hanyalah roughly pengiraan aje, okay lah harga dia nak dapatkan seloyang brownies ni.. Boleh la cuba pulak lepas ni kan?hihi


Saturday, February 27, 2016

MEE UDANG SEDAP DAN SENANG

Assaalamualaikum..

Okayy, memandangkan minggu ni adalah minggu rajin hakak memasak, jadi hakak akan share resepi je untuk hadik2 hakak di luar sana.
Kemahen kan, macam ramai sangat je dia punya peminat.haha

Nak dijadikan cerita, haritu ke pasar malam, beli udang sederhana besar camtu la. Udang laut pulak tu kan, jadi teringin pulak nak cuba baut mee udang. Sebabnya, Ahad lepas berjalan dengan kengkawan sampai ke Telok Senangin di Segari nun, teringin nak makan mee udang sekali kedai tutupppp..Menangeh ler dah dari jauh bila sapai2 je kedai tutup.

Jadi, demi nak mengubati hati lara ni, hakak pun gugel je laa resepi mee udang yang ringkas ni. Memang ringkas. Hakak suka, ye la dah dasar pemalas ni kan, nak cepat aje. Kalau boleh nak beli instant paste terus. Bertuah sungguh sesiapa yang memperisterikan hakak ni.

Dah gugel2, terjumpa laa resepi ni. Boleh ke link ni ya mrscancer , blogger ni pun ambil resepi dari Azie Kitchen , so jom cobaa..

Bahan-bahan
Bawang putih + bawang merah (ditumbuk bersama / dikisar kasar)
3 sudu besar cili kisar
10-15 ekor udang kecil
2 sudu besar udang kering
1 biji ubi kentang
1 biji tomato
2 sudu besar sos cili
6 ekor udang besar (kuantiti terpulang)
2 ekor sotong besar (kuantiti terpulang)
Stok udang (rebus kepala dan kulit udang dengan air)
Serbuk perasa (garam, gula, lada sulah)

Hiasan (Ikut selera masing2)
Telur rebus
Fishcake
Tauge
Sawi
Bawang goreng

Cara memasak
1. Rebus ubi kentang sebentar dan kemudian kisar bersama udang kecil, udang kering, tomato
2. Tumis bawang putih + bawang merah
3. Kemudian masukkan cili kisar dan tumis sampai pecah minyak
4. Selepas itu masukkan bahan2 yang dikisar tadi, dan masukkan stok udang biarkan mendidih
5. Masukkan sos cili kacau kacau dan masukkan udang + sotong
6. Biarkan udang + sotong masak dan masukkan serbuk perasa dan biar sampai mendidih.
7. Sedia dihidang bersama mee yang sudah dicelur dan hiasan ikut selera masing2

Nota kaki :
1. Ikut resepi asal, tomato guna 2 biji, 2 sudu sos tomato, 1 sudu sos cili. Tapi saya takut masam, tak suka masam jadi saya guna 1 biji tomato dan 2 sudu sos cili tak guna sos tomato
2. Sotong option, boleh masukkan atau tak
3. Ubi kentang tu tujuan dia untuk pekatkan kuah, kalau letak sebiji memang pekat sangat kuah jadi macam kuah mee rebus jadi kalau taknak pekatkan kuah boleh kurangkan ubi kentang kalau taknak letak pun takpa kuah jadi cair sikit.
4. Sukatan ni kuah untuk resepi ni boleh dimakan bersamaan dengan 1 bungkus mee kuning 500gm



Hasil diaaaa, sedapp..Okay, memuaskan anak tekak dan perut. Makan semangkuk pun dah konyang. Cuba lah, senang ajerr.

Boleh share :)